Unsere Highlights des Monats

(präsentiert als "Rezepte des Monats" in der Dorfzeitung Ausgabe Pankow)

 

November 2017 - Am Tisch flambierte Bandnudeln mit Trüffeln

September 2017 - Heißes Vanilleeis-Baiser mit Früchten

Juli 2017 - Gefüllte Gnocci in Butter-Salbei-Sauce mit Pfifferlingen

Mai 2017 - Frühlingspizza mit frischem Spargel

März 2017 - Dorade Royale im Kartoffelmantel

 

Januar 2017 - Perlhuhn mit kandierten Kürbisstreifen auf Orangen-Cognac-Sauce>/a>

 

2016

November 2016 - Zanderfilet im Kartoffelmantel auf Gemüsebett

September 2016 - Gefüllte Ravioli mit Kürbis

Juli 2016 - Tagliatelle con Funghi Porcini e Speck

Mai 2016 - Gegrilltes Kalbsteak mit frischem Spargel und Rosmarinkartoffeln

März 2016 - Semifreddo Torroncino con Salsa di Ciliegie

Januar 2016 - Panierter Mozarella auf Tomatencarpaccio

 

2015

Oktober 2015 - Dorade im Salzmantel

Juli 2015 - Rote Tortellini gefüllt mit getrockneten Tomaten und Schafskäse

April 2015 - Filetto Di Manzo Con Crema Di Tartufo